disampaikan oleh Bpk. Iwan Hernawan pada kuliah material balance.. beliau adalah dosen terbang yang merupakan praktisi dari PTPN IX.. beberapa jabatan pernah beliau alami sehingga menurut kami merupakan dosen yang banyak pengalaman.. baik secara teori maupun dalam hal praktek..
selanjutnya beliau menambahkan :
dari susunan tebu tersebut dapat diketahui hal sebagai berikut....
Brix = Pol + BG
Pol = Brix - BG
BG = Brix - Pol
Zat kering = BG + Pol + Sabut
Sementara itu untuk ampas terdiri dari :
sabut
air
Pol
bukan gula
sehingga jika misalnya dalam ampas :
sabut % tebu = 15 %
ampas % tebu = 30 %
maka sabut % ampas = 15/30 = 50 %
0 komentar:
Posting Komentar